世界三大料理って誰が選んだの？それって本当に美味しいの？
なんて思ったことないですか？僕自身、この旅を通してをずっとそう思ってきました。
「いやいや、もっと美味しい料理はいくらでもあるでしょっ！」
なので今日は、ロシア・アジア・中東・ヨーロッパ・アフリカ・南米を
一年半にわたって旅してきて、僕が勝手に選んだ本気の「食」のランキングです。
ちなみに選ぶ際には、純粋に料理自体の美味しさだけじゃなくて
食べた場所や気候、雰囲気の良さとかも考慮してます。
なので、「え、何それ？ww」みたいのばっかりです！
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本当に美味かったトップ5
１．ナイジェリアの首都アブージャで食べた「肉と生野菜とビール」
夜もめっちゃ暑いナイジェリアの夜。そんな時に飲むビールは本当に最高。それに、そばの屋台で売ってる香辛料のきいた肉、それに大量の生キャベツと生タマネギ。もう最高すぎる。こう書くと、すごく普通みたいだけど、日本の焼肉とも全く違う。ポイントはブツ切りの生野菜かと！
２．ペルーのカレーライス？「アヒ・デ・ガジーナ」
見た目はカレーだけど、味はすごくまろやか。料理の味だけなら一番美味しかった♪口に入れた瞬間に、「あ、ウマっ！」ってなる。ただ味の説明が難しい…日本に帰ったら真っ先に探してみようと思うナンバー１です。
３．南スペインのコルテス村で食べた「自家製オリーブとワイン」
初めてこれを食べた時は本当にビックリ！この村にはオリーブの木があるので本当に作りたてで、市販のビン詰めと違って、食感がしっかりしてる。他にニンニクや唐辛子も入ってて、味も本当に美味しい！日本にもあればいいのに。
４．ウズベキスタンで食べた「キュウリとトマトに塩だけのサラダ」
1年以上も前に食べたけど、このシンプルなサラダは本当に美味しかったなぁ。それ以降、ドレッシングがかかったサラダが食べられなくなったほど…
５．ペルーの海鮮マリネ「セビッチェ」
白身魚やエビ、カニなどの海鮮とタマネギをレモンで和えたもの（？）南米では珍しく酸味がきいてて、暑いときに食べると本当に美味しい。
以上、僕の選ぶトップ３でした！
こうしてみると、単純に料理の味ならペルーが世界一！だと思いますね。
レパートリーがとにかく豊富だし、日本人の味覚にも合ってる。
もう三大料理のトルコ料理なんて目じゃない！
ぜひ皆さんも挑戦してみて下さい♪
では、ここからは地獄のワースト３…
マジで不味かったワースト3
１．カメルーンの最奥地で見た「ゴリラの頭蓋骨の煮汁」（ヤバすぎて食えなかった…）
見た瞬間絶句…。カメルーンのジャングル地帯の小さな村に寄ったとき、道端に置かれてたデカい鍋を開けたら、ゴリラの頭蓋骨がどーんと入ってた。もちろん、頭髪付いたまま。さすがに、食えなかった。ちなみに、隣の鍋は猿の頭蓋骨だった…
２．コンゴで食べた「ハリネズミのスープ」（針付き）
これはどうにか一口食べたけど、生臭すぎて吐きそうになった。薬草と一緒に煮込んだみたいだけど、全く匂いとれてない。しかも、皮ごと入ってるから、針がまた若干残ってる！マジで勘弁してくれ…
３．イギリスで食べた「フィッシュ＆チップス」
上の２つに比べたら１００倍マシだけど、それでもイギリスの飯は本当に不味かった。イメージは、美味くもないものを調子乗って上品に出してる感じ。その筆頭が「フィッシュ＆チップス」というジャンクフードと「イングリッシュブレックファースト」という名前だけカッコいい普通の朝食。ただの食パンとスクランブルエッグだから！！
番外編～世界の中華料理～
日本人旅行者なら誰でもそうだと思うんですが、やっぱり迷ったら中華！
多分僕らも、食べてる回数だけなら、ダントツで中華です。
もう全体の2割くらいそうなんじゃないかな？ 笑
ちなみに、世界何処にいってもある中華料理ですが
国や場所によって味やイメージが違ってて面白いです。
ロシア： 塩分高すぎて食えない。中華＝塩だと思ってるのかな…
中国：脂っぽ過ぎててあんま美味しくない。本場なのに…
中央アジア：あんまり見なかったかも？
ヨーロッパ：庶民の料理で安い。まぁまぁ、美味しい。
アフリカ：高級料理の扱い。
南米：中華より、日本食のイメージ強い。中華はまぁまぁ高級。
～～結論～～
世界どこに行っても中国人がいて、そこには中華料理がある！
ただ、日本人にとっては、日本の中華料理に勝るものはない！
よって、早く帰って、王将に行きたい！以上！
※僕らへの質問はこちらまでどうぞ
最後に１つお願いがあります！
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