2013年8月20日 林 季一郎

【応援】『牛肉サミット2013』に我らがあの焼肉店が参戦

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こんにちは。

突然ですが、今回はいつもお世話になってる京都一乗寺の『焼肉屋いちなん』さんが、今週末(8/25,26)に開催される、とあるイベントに参戦するということで応援記事を!

 

その名も 『牛肉サミット2013』

北は山形の米沢牛から、南はなんと沖縄石垣島の石垣牛まで、まさに全国から集まった高級ブランド牛肉を使った料理が、なんと500円前後で食べれる!というイベント in 滋賀県です!

 

そこに我らが『焼肉屋いちなん』が出店する!と聞きつけ、どんなんだろう~と早速イベントの公式サイトを見てみたら、いちなんのお店紹介だけがよく分からない感じになってた…笑

 

 

【店舗説明】焼肉屋のくせに、焼肉まで辿りつけず満腹になってしまうお客さまもチラホラと。異色の店主、実は焼肉に自信がないのと、ただの飽き性だという説も。さて、せっかく出会った高梁(たかはし)短角牛を世に広め続けることはできるのか。

 

さすが、関西の名物店主、恵文さん。ダントツで面白いこと書いてた(笑)

ちなみに店主の孫恵文さんはこちら↓

(僕らが訪問した時の様子→「旅の報告会 in 京都一乗寺の『焼肉屋いちなん』」

 

何だか、応援してるんだかよく分からない内容になってしまいましたが、

そんな恵文さん、料理の味には本当に厳しくて、日々奮闘&研究されています。

僕らが京都に訪問した際にも、本当に美味しい料理を食べさせて下さいました。

(確かに、焼肉に辿りつく前に満腹になりましたが…w)

 

なので、関西在住の方、お時間があれば『牛角サミット2013』、ぜひ僕らの代わりに食べに行ってみて下さい♪今週末の8/24と25の二日間の開催です!

 

では、最後にちゃんとしたイベントの情報です。

【イベント概要】
牛肉を素材とし、全国各地の料理自慢のお店が出店、「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」等の牛肉料理の味を一般来場者の投票により競う「真夏の牛肉料理N.o1決定戦」

【開催日時】2013年8月24日(土)10:00~21:00 ・ 8月25日(日) 10:00~18:00

【会場】滋賀県大津港 琵琶湖ホテル 湖岸側一帯

【入場料】無料(※会場でのステージイベント等の観覧無料、飲食は有料)

【公式サイト】http://www.gyu-summit.com/

【紹介動画】

 

焼肉いちなんの応援も込めて、こっちもお願いします(笑)!
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